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【必見!】トレーニングには欠かせない栄養素

ビタミンCについて

こんにちは!

BEYOND恵比寿店の堀内です!

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今日はトレーニングを行っている人には特に欠かせない栄養素について説明していこうと思います!

結論からズバリ、欠かせない栄養素というのはビタミンCです!

目次

ビタミンCとは

ビタミンCとは水溶性ビタミンの一種で起源をたどると16世紀から18世紀にかけて壊血病を予防する成分としてオレンジ果汁から発見されました。

多くの哺乳類は体内でブドウ糖からビタミンCを合成することができますが人間を始め、一部の動物は体内で合成できないため食事からビタミンCを摂取する必要があります。

ビタミンCの働きについて

ビタミンCは骨や腱などの結合タンパク質であるコラーゲンの生成に必要な成分です。

コラーゲンを生成し抗炎症作用を高め、表皮の怪我や血管の再生に役立ちます。

他には抗酸化作用や免疫力を高める作用があり、アンチエイジングや風邪予防にもにもなります。

意外と知られていないのは鉄分の吸収を助けるという作用もありので貧血になりやすい人は鉄分の摂取だけでなくビタミンCの摂取にも目を向けてみるといいですね。

ビタミンCは美肌効果もありますので市販でもビタミンCを配合した化粧商品が多く販売されていますが体内からの美肌活動も欠かせません。

ビタミンCとビタミンEの関係

ビタミンEはビタミンCと一緒に取ることで相乗効果を得られます。

ビタミンEは脂溶性ビタミンの一種で体内の油を活性酸素から守ってくれる働きを持っていますが、この時にビタミンCがあることで持続的にビタミンEが働ける湯尾にサポートしてくれます。

ビタミンCの必要摂取量は?

一般的にはビタミンCの1日の必要性摂取量は100mgと言われていますがこの量は健康を保つのに必要最低限の量とされています。

ですが現代での食事からのビタミンC摂取は100mgを下回っており、食事からの摂取では最低限の量でさえ足りていないと言えます。

特に女性は酸化ストレスを男性よりも受けやすいため積極的なビタミンC摂取が必要であり効果を実感するには1日1,000mg以上の摂取が必要と考えられています。

ビタミンCが不足するとどうなる?

ビタミンCが不足してしまうとどんな弊害が起きてしまうのか

・重度のビタミンC欠乏症となると壊血病という病気になってしまいます。

・疲労、筋力低下、貧血などの自覚症状も起こりやすくなります。

おすすめの摂取タイミング

1日1,000mg以上が必要とお伝えしましたが1度に摂取する量が1,000mg以上になると吸収率が50%以下になるとされています。

理由は腸が1度に吸収できる量が3,000mgだからです。

ポイントはこまめに摂取することです。

朝昼夜の3食食べるタイミングに合わせてビタミンCも摂取することをおすすめします。

ビタミンCを多く含む食材

ビタミンCを多く含む食材は緑黄色野菜、果物が主になりますが具体的に多い順にまとめましたのでご覧ください。

キウイフルーツ(黄):1個・・・112mg

パプリカ(赤):可食部1/2個・・・111mg

キウイフルーツ(緑):1個・・・55mg

イチゴ:5個(75g)・・・47g

ブロッコリー:1/2株(80g)・・・44mg

みかん:1個・・・35mg

キウイフルーツやパプリカに多くビタミンCが含まれており毎食欠かさず緑黄色野菜や果物を取り入れるという意識で食事メニューを作成することで不足することなくビタミンを摂取することができます。

Lypo-Cについて

BEYOND恵比寿店ではビタミンC摂取を効率的に行うためにLypo-Cというサプリメントを販売しております。

Lypo-Cとはリン脂質でできたカプセルの内部に、ビタミンC1,000mgを配合したもので消費されやすく吸収されにくいビタミンCを補うために製造されたサプリメントです。

Lypo-Cは他のビタミンCサプリメントと比べて吸収率が高く、摂取した分のほとんどを吸収することができます。

食事でなかなかビタミンCを摂ることが難しい方や日々忙しい方にはぜひ取り入れてほしいサプリメントで私もその効果を実感しています。

まとめ

いかがでしたでしょうか?

ダイエットやボディメイク、トレーニングをこれから行っていこうと考えている方、健康的なお体になりたいと考えている方は必須と言えるビタミンCですがこの記事を通して少しでもビタミンCを摂ろうかなと思っていただけたら嬉しいです。

BEYOND恵比寿店ではこういった栄養に関する情報をご入会いただいたお客様には細かくお伝えしております。

気になった、ご興味を持っていただけた方はぜひご連絡ください。

お問い合わせはこちらから!

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BEYOND恵比寿店

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この記事を書いた人

萌絵
BEYOND 恵比寿店 管理栄養士トレーナー
資格|栄養士・管理栄養士
実績|2022年 JBBF 埼玉県オープン大会 ビキニフィットネス2位
2022年 JBBF ALL JAPAN ビキニフィットネス出場

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